Cuisine des chefs 著名シェフ・話題の人 - フランス語のおいしい本屋 avec 1 oeuf

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著名シェフ・話題の人

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Les bons plats de GONTRAN ゴントランの料理	cuisine TVでも人気のゴントラン・シェリエのおいしいレシピ本 2,450円(税込)
Marie claire recettes vites prêtes マリ・クレールささっと作れるレシピ	オーストラリアの人気フードスタイリスト、Donna Hay (ドナ・ヘイ）のささっと美味しくつくれるレシピ集。 5,185円(税込)
l'invitation gourmande　ドナ・ヘイ美食の招待状	オーストラリアの人気スタイリスト、Donna Hay（ドナ・ヘイ）のスタリングが美しいレシピ大型本。 3,823円(税込)
CHEF, LA RECETTE! TOME1 M６の人気シェフ、シリルのレシピ	フランスのテレビ"M６"の料理番組、"CHEF LA RECETTE"のスター・シェフ、シリル・リニャックが番組で紹介したレシピをまとめた一冊（第一巻） 2,283円(税込)
LE CORDON BLEU PLATS UNIQUES ル・コルドン・ブルーのレシピメインの一皿	フランスの有名料理学校、ル・コルドン・ブルーのメイン料理レシピ集。フランス料理の精神を感じられるクラシックで正統派な１冊。 2,600円(税込)
la memoire du gout souvenirs et recettes de chefs グランシェフの想い出の味	子ども頃の想い出の味を18人のグランシェフがシンプルなレシピで綴った贅沢な１冊。 5,111円(税込)
LES PETITS PLATS DANS L'ECRAN ソフィーのおすすめシェフのレシピ	有名シェフのレシピが５冊セットになった、料理本のコフレ。プレゼントにもおすすめの１冊。 4,168円(税込)
GUY MRTIN QUOTIDIENS GOURMANDS solo&co ギー・マルタンおいしい日々	フランス料理の巨匠ギー・マルタンによるグルメな「日々の食卓」を提案するのレシピ集。シンプルな材料で、時間をかけずにシンプル調理。料理する喜びを伝えたい気持ちが詰まった１冊。 4,693円(税込)
L'Esprit d'un Chef ミッシェル・ルーシェフのエスプリ	イギリスで有名レストランを経営するミッシェル・ルージュニアの叔父、ミッシェル・ルーの味の秘密が詰め込まれた内容充実の１冊。約130レシピを収録。 3,226円(税込)
JOEL ROBUCHON 155 RECETTES POUR MINCER ET RESTER MINCE ENFIN ジョエル・ロブションの155のスリム体型維持レシピ	フランス料理界のグランシェフ、ジョエルロブションによるスリムになるためのレシピ集。栄養学のドクター PATRICK-PIERRE SABATIERとの共著で、ドクターによるやせるためのメソッドから、ロブションによるダイエット用レシピまでを網羅。 4,902円(税込)
12CHEFS CONTRE LE CANCER Leurs meilleurs recettes12シェフの厳選レシピ	女性特有のがんと闘う患者の生活向上支援を願い、月替わりのレシピをアジェンダ形式にまとめたレシピ集。趣旨に賛同した12シェフによる24レシピを掲載。 2,444円(税込)
ACCORDS GOURMANDS CAFÉ カフェ	各産地のコーヒーの個性に合わせたフランス料理のマリアージュを提案した1冊。コンセプチュアルな写真多数のアートブック。 4,875円(税込)
JEAN et PIERRE TROISGROS CUISINIERS à ROANNE ジャンとピエール・トロワグロのレシピロアンヌの料理人たち	長年に渡り、ミシュランの三ツ星に輝くフランス・ロアンヌの名店「トロワグロ」。ジャン＆ピエール・トロワグロ兄弟によるレシピ集。 4,379円(税込)
Chocolat & Zucchini チョコレートとズッキーニ	大人気ブロガー"チョコレートとズッキーニ"のレシピ集。売切れ SOLD OUT
La cuisine de Ducasse par Sophie ソフィーが作るアランデュカスの料理	ソフィーとアランデュカスがコラボレーションした１冊。売切れ SOLD OUT
DUCASSE-LOISEAU-ROBUCHON RACONTENT LA CUISINE AUX ENFANTS デュカス・ロビュション／子どもへのお料理話	アラン・デュカス、ベルナール・ロワゾー、ジョエル・ロビュション、フランスを代表するグランシェフが子どもに向けて語るレシピ集。売切れ SOLD OUT
La cuisine de Ducasse par Sophie ソフィーが作るアランデュカスの料理	ソフィーとアランデュカスがコラボレーションした１冊。売切れ SOLD OUT
La cuisine de Ducasse par Sophie ソフィーが作るアランデュカスの料理	ソフィーとアランデュカスがコラボレーションした１冊。売切れ SOLD OUT
Dictionnaire des mots de la cuisine GUY MARTIN ギー・マルタンの料理用語辞典	フランス料理の巨匠ギー・マルタンによる料理用語ディクショナリー。シンプルな装丁も洗練された１冊。売切れ SOLD OUT
Jean Sulpice Cuisine en famille 2つ星シェフが教える家族の食卓	サヴォア地方の2つ星レストラン「ロクサリュス」のシェフ、ジャンシュルピスが家族や友人と囲むシンプルな家庭料理レシピを紹介する本。売切れ SOLD OUT
La FRance (re) cuisinee シャトー＆ホテルコレクション 25シェフの土地の恵みを生かしたフランス料理	個性的で魅力あるホテルやオーベルジュ、レストランが加盟するシャトー＆ホテルコレクション。土地の食材をいかしたシェフたちによる、シンプルかつ上質な料理のレシピ集。売切れ SOLD OUT
Les gratins de Christophe クリストフ・フェルデールのグラタン	アンリシャルパンティエの「お菓子のクリエイティブディレクター」を務めたクリストプ・フェルデールのグラタンのレシピ集。デザートグラタンからクラシックなグラタンまで、80レシピを収録。売切れ SOLD OUT
LE CORDON BLEU POULET ル・コルドン・ブルーのレシピ鶏料理	フランスの有名料理学校、ル・コルドンブルーの鶏肉料理レシピ集。フランス料理の精神を感じられるクラシックで正統派な１冊。売切れ SOLD OUT
Cyril lignac Apero, tapas & co. シリル・リニャックアペロとタパス	フランスのテレビ"M６"の料理番組、"CHEF LA RECETTE"のスター・シェフ、シリル・リニャックが番組で紹介したレシピをまとめた一冊！（第一巻）売切れ SOLD OUT
Benoit Molin Les souffles de Benoit ブノワのスフレ	ガストン・ルノートルのパティシエを経て、プロ向けに料理やお菓子のコンサルタントとして活躍するBenoit Mulinスフレのレシピ集。甘いスフレから塩味スフレまで、80レシピを収録。売切れ SOLD OUT

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