Lorraineロレーヌ - フランス語のおいしい本屋 avec 1 oeuf

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ロレーヌ

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LA CUISINE REGIONALE FRANCAISE RECETTES GASTRONOMIQUES DE FRANCE ET ANTILLES フランスの郷土料理とアンティル諸島の料理	アンティル諸島を含めたフランス各地の伝統的な郷土料理レシピ集。230強のレシピを収録。売切れ SOLD OUT
Petites PLATS DE NOS RÉGIONS フランスの地方の味	ストラスブールからリール、リヨン、バイヨンヌ、サンマロを経てマルセイユまでフランスの豊かな郷土の味がギュッと詰まった１冊。売切れ SOLD OUT
douceurs de nos régions フランスの地方菓子	フランスの各地方に伝わる郷土菓子を集めたフランス地方菓子のレシピ集。70レシピを収録。売切れ SOLD OUT
Il etait une fois... L'histoire de nos plats かつて…、フランスふるさとの味と歴史	フランス東西南北、各地方の各家庭で長く受け継がれてきた郷土の味と歴史を紐解くフランス郷土料理レシピ集。各料理の誕生秘話から習慣、郷土色、小話、製法やコツetc.様々な物語がその料理レシピとともにまとめられ地方料理の魅力が凝縮した1冊。売切れ SOLD OUT
LE CORDON BLEU REGIONS DE FRANCE ル・コルドン・ブルーのレシピフランス郷土料理	フランスの有名料理学校、ル・コルドン・ブルーのフランス郷土料理レシピ集。フランス料理の精神を感じられるクラシックで正統派な１冊。売切れ SOLD OUT
douceurs de nos régions 70 recette フランスの地方菓子	フランスの各地方に伝わる郷土菓子を集めたフランス地方菓子のレシピ集。70レシピを収録。売切れ SOLD OUT
Recettes tradition 30 recettes simples et gourmandes 昔ながらのお料理レシピ	日々の食卓にならぶ、昔ながらのポピュラーなお料理のレシピ集。約30 レシピを収録。売切れ SOLD OUT
LES TRESORS GOURMANDS DE LA FRANCE フランス美食の宝物	パリのバゲット、モンテリマールのヌガー、リヨンのソーセージ、エスペレットの唐辛子、ダックスのカリソン、トゥールーズのすみれ花の砂糖漬け、エシレのバターetc..その土地で大切に作り続けられてきたのフランス全土の特産物50種について魅力と成り立ちを紹介した１冊。売切れ SOLD OUT
Cuisine et vins de France PLATS UNIQUES 一品料理失敗知らずの60レシピ	売切れ SOLD OUT
Cuisine lorraie d'hier et d'aujour'hui ロレーヌ地方の料理	キッシュ・ロレーヌで有名な、フランス北東部のロレーヌ地方の郷土料理レシピ集。売切れ SOLD OUT
Cuisine et vins de France SEP-OCT / No.87 料理＆ワインを扱うフランスの雑誌	料理とワインを扱うフランスでも人気の料理雑誌（9-10月号 No.87）美しい写真、フードスタイリングも魅力的。売切れ SOLD OUT
macarons マカロン	みんなが大好きなマカロン、繊細で美しい写真が魅力のマカロンレシピ集。写真はida Akikoさん　petits platsシリーズ売切れ SOLD OUT
Macarons & gourmandises マカロンと甘いもの	マカロンとミニャルディーズ的な一口サイズのお菓子のレシピ集。約100レシピを収録 ! 売切れ SOLD OUT

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