ホーム
オンラインショップ
About
マイアカウント
ショッピングガイド
サイトマップ
ブログ
FACEBOOK
Twitter
News letter
Carte de France
コンタクト
Île-de-France
イル・ド・フランス

並び順を変更 » 

フランスのテレビ"M6"の料理番組、"CHEF LA RECETTE"のスター・シェフ、シリル・リニャックが番組で紹介したレシピをまとめた一冊(第一巻)
2,283円(税込)
料理とワインを扱うフランスでも人気の料理雑誌 (11月号 No.100)パーティー特集号 美しい写真、フードスタイリングも魅力的。
628円(税込)
子ども頃の想い出の味を18人のグランシェフがシンプルなレシピで綴った贅沢な1冊。
5,111円(税込)
フランス料理界のグランシェフ、ジョエルロブションによるスリムになるためのレシピ集。栄養学のドクター PATRICK-PIERRE SABATIERとの共著で、ドクターによるやせるためのメソッドから、ロブションによるダイエット用レシピまでを網羅。
4,902円(税込)
ガストン・ルノートル(Gaston Lenotre)が序文を担当。エコール・ルノートルによる子供向けチョコレートを使ったデザートのレシピ集。
1,445円(税込)
ソフィーとアランデュカスがコラボレーションした1冊。

売切れ SOLD OUT

アラン・デュカス、ベルナール・ロワゾー、ジョエル・ロビュション、フランスを代表するグランシェフが子どもに向けて語るレシピ集。

売切れ SOLD OUT

パリブレスト、サントノーレ、マドレーヌなど、母から娘へと受け継がれてきた愛情あふれたおやつのレシピ集。懐かしくて新しいおばあちゃまの味を再現したフランス菓子の基本を学べる1冊です。

売切れ SOLD OUT

ソフィーとアランデュカスがコラボレーションした1冊。

売切れ SOLD OUT

トラディショナルなお菓子からデザートまで、フランス菓子のバイブルのような1冊。

売切れ SOLD OUT

パンの歴史から製造方法、人気ブランジュリーのレシピまで網羅された保存版の1冊。

売切れ SOLD OUT

ソフィーとアランデュカスがコラボレーションした1冊。

売切れ SOLD OUT

創業270年、パリ最古のパティスリー「STOHRER( ストレール)のレシピ集。

売切れ SOLD OUT

北マレにブティックを構えるショコラティエ、ジャック・ジュナン。タルトシトロンがおいしいことでも評判が高い、ショコラティエのタルトシトロンのおいしさがびっしり詰まったレシピ集。

売切れ SOLD OUT

ピエール・エルメによるフランス菓子のレシピ集。お菓子に対するエルメのパティシエとしての感性がすべてが凝縮された1冊。

売切れ SOLD OUT

彼らのサブレは、パリでも人気!ミッシェルとオーギュスタンの装丁もかわいいレシピブック!

売切れ SOLD OUT

フランスで人気のイケメン ブランジェ、フランスの料理番組 cuisine TV でも活躍、Gontren cherrier(ゴントラン・シェリエ)のパンのレシピ集。

売切れ SOLD OUT

料理とワインを扱うフランスでも人気の料理雑誌 (6-8月号 No.128)美しい写真、フードスタイリングも魅力的。

売切れ SOLD OUT

la couronne(パリの近郊都市)で腕をふるうレストランシェフがすすめる、おいしいディナーのレシピ集。

売切れ SOLD OUT

シェフを夢見るネズミのレミーと、料理が苦手な見習いシェフの不思議なコンビが、パリのレストランを舞台にフランス料理界に大事件を巻き起こす!? ディズニーアニメ「レミーのおしいレストラン」のフランス語アニメ小説版

売切れ SOLD OUT

個性的で魅力あるホテルやオーベルジュ、レストランが加盟するシャトー&ホテルコレクション。土地の食材をいかしたシェフたちによる、シンプルかつ上質な料理のレシピ集。

売切れ SOLD OUT

ラデュレ、ボワシエ、ベルティヨン、ルノートル、マリアージュ・フレールetc...コンフィズリーからグラシエ、ショコラティエ、パティスリー、サロンドテまで、憧れのパリの甘い記憶がぎゅっと詰まった写真集。

売切れ SOLD OUT

パリのプラザアテネのシェフパティシエ、クリストフミシャラク氏のお菓子レシピ集。 クリストフミシャラクは、パリきっての高級ホテル「プラザ・アテネ」のシェフパティシエで、クープ・ド・モンド パティスリーのフランス代表も務めた実力派。

売切れ SOLD OUT

テリーヌのおいしさで評判のパリ シェルシェ・ミディ通りのビストロ「Les Terrines de GérardVié」の テリーヌのレシピ集。

売切れ SOLD OUT

フランスのテレビ"M6"の料理番組、"CHEF LA RECETTE"のスター・シェフ、シリル・リニャックが番組で紹介したレシピをまとめた一冊!(第一巻)

売切れ SOLD OUT