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douceurs marocaines モロッコのあまいもの
パリ11区のモロッコ料理レストランLe Mansouria シェフのFatéma Hal さんによる、オリエンタルなモロッコのデーザトレシピ本。伝統的なお菓子からタイム風味のホットミルク、サフランティ、ベルベルコーヒーなどのドリンクあわせて、60強のレシピを掲載。エキゾチックな甘い1冊。
19.7x24x1.0cm / french book / ソフトカバー / 128pages
出版 Publisher hachette
販売価格 Price

3,781円(内税)

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