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Crèmes brûlées クレーム・ブリュレ
”クレーム・ブリュレ”といえば、フランスでは定番のデセール。この本では、デセールはもちろん、”シェーブルとローズマリーのクレームブリュレ” ”フォアグラのブリュレ"など塩味のブリュレも紹介しています。「友達同士で」「寄り添って」「家族で」…などいろいろなシーンを想定したレシピが30種類収録されています。どんどんクレームブリュレに挑戦したくなる1冊です。
表紙下に輸送時に破損した箇所がありますので、通常よりも、値引き価格になっています。

200×200ミリ / 64ページ/ハードカバー
出版 Publisher SOLAR
販売価格 Price

1,110円(内税)

在庫数 現在品切れです
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