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Les desserts d'été de Sophie ソフィーの夏のデザート
プロフィットロールやクラフティ、ウフ・アラネージュ、など定番のお菓子からパータ・シュー、パート・ブリゼなど基本になる生地の作り方まで焼く50種のレシピが掲載されています。紙製の外箱つきです(箱の状態はよくありませんので、おまけとお考えください。)

Sophie Dudemaine(ソフィー・デュドゥメーヌ)さんは、「ソフィーのケーキ」などで話題になったフランス人女性料理家。フランスのマーサ・ステュワートと呼ばれるなど、生活を楽しく彩るポジティブな料理やお菓子のレシピは人気があり、著作も多数。

205×270mm / 144ページ/ハードカバー(箱つき)
出版 Publisher Minerva
販売価格 Price

3,990円(内税)

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