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Cuisine et vins de France FEB-MAR / No.90 料理&ワインを扱うフランスの雑誌
料理とワインを扱うフランスでも人気の料理雑誌 (2-3月号 No.90)。料理レシピの他、様々なワインとのマリアージュ、躍動感のある美しい写真・フードスタイリングも魅力的で、フランス語の食にまつわる読み物としても楽しめる1冊。
【目次】
- 料理はインスピレーションから、オセアニア、アジア、アフリカ、ヨーロッパ、アメリカetc, シンプルでおいしい 15レシピ
- ワンプレート料理 ブルギニオン
- マルディグラのクレープとベニェ、ビスキュイ・ド・サヴォア
- ポリネシアの15日 ポール・ゴーギャン
- ワインの産地 Cahorカオール
- みんな大好き パルマンティエ
*中古のため、経年劣化・汚れあり
22.5×29cm / 114ページ / フランス語
出版 Publisher Marie Claire
販売価格 Price
在庫数 売切れ|SOLD OUT
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