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carnets CUISINE AU FROMAGE 70年代レトロ本 チーズ料理
70年代発行のレトロな雰囲気がかわいい、 チーズ料理のレシピ本。APPRENTIE(修行中)、PRESSE(スピード料理)、CORDON-BLEU(お料理上手)などの6つのカテゴリーでチーズ料理のレシピを紹介しています。オーベルニュ風スープやアリゴ、グジェール、トゥルトー・フロマージュなど地方色のあるレシピも掲載。
イラストもかわいいので、ちょっとしたディスプレイにもおすすめの1冊です。

13.5×24×0.2cm / 25ページ / ソフトカバー / フランス語

*全体的に経年劣化の汚れ・ヤケがあります。
販売価格 Price

864円(内税)

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