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Tout chocolat blanc ホワイトチョコのレシピ
とろ〜り、ふんわり、かりっ、さくっと、いろいろな食感で楽しめる、ホワイトチョコを使ったお菓子のレシピ集。パンナコッタやラベンダー風味のショコラブランのサブレ、フォンダン・ショコラブラン、ムースやリオレなど気どらず食べられる30レシピを収録。
ラブリーなふんわりした雰囲気のスタイリングもかわいらしい、すてきな一冊です。
20×20×0.9cm / 64 ページ / ハードカバー / フランス語
出版 Publisher Editions Arbin Michel
販売価格 Price
在庫数 売切れ|SOLD OUT
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