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ミディ＝ピレネー

Cuisine du terroir en toutes occasions フランスの郷土料理

恋人同士で、ファミリーで、友達同士でなど、時間をかけずにいろいろなシーンに対応できる地方料理のレシピ集。ウフ・ア・ラ・ブルギニョン（卵の赤ワインソース）、プレ・ジャルディニエ（鶏の菜園風）、鶏のノルマンディー風、牛のベアルネーズソースなど、うさぎのテリーヌなど、デザートを含む40レシピを収録。コンパクトで実用的な１冊です。
16×16×1cm / 96 ページ / ソフトカバー / フランス語

出版 Publisher	SOLAR
販売価格 Price
在庫数	売切れ｜SOLD OUT

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