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Christine FERBER
クリスティーヌ・フェルベール

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子ども頃の想い出の味を18人のグランシェフがシンプルなレシピで綴った贅沢な1冊。
5,111円(税込)
ジャムの妖精、クリスティーヌ・フェルベールさんのコンフィチュールレシピ集。

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aigres-douxは、フランス語で甘酸っぱい味をあらわす言葉。ジャムの妖精ことクリスティーヌ・フェルベールさんのテリーヌとパテのレシピ集。

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ジャムの妖精、クリスティーヌ・フェルベールさんのコンフィチュールレシピ集、柑橘類&トロピカルフルーツ編。2011年出版

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料理とワインを扱うフランスでも人気の料理雑誌 (12-1月号 No.101)パーティー特集号 美しい写真、フードスタイリングも魅力的。

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ラルース社、コンフィチュールのバイブルのような1冊。ジュレ、マーマーレード、パート・ド・フリュイまで網羅、

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ジャムの妖精、クリスティーヌ・フェルベールさんのコンフィチュールレシピ集、保存版!

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ジャムの妖精、クリスティーヌ・フェルベールさんのタルトのレシピ集。甘いタルトと塩味のタルト、130レシピを収録。

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ジャムの妖精”クリスティーヌ・フェルベール”のコンフィチュールのレシピ集。

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ジャムの妖精”クリスティーヌ・フェルベール”のコンフィチュールのレシピ集。

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