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ココット＆ルクルーゼ

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Cocottes minus! ココットばか！

色や形のかわいいミニココットに入ったとりどりの料理レシピ集です。直接オーブンや直火で調理でき、器ごとサーブできるミニココットは、おもてなしの場面で大活躍間違いなしの心強いアイテム。この本では、アントレからプラ、デザートまで約50のルセットを紹介しています。
背表紙下部分に大きく裂けてしまった箇所があるので、かなりお値打ち価格になっています。本文はきれいな状態ですので、破損本にご理解のある方のみご購入をご検討ください。
20×20cm / 88ページ / ハードカバー

出版 Publisher	Toquades
販売価格 Price
在庫数	売切れ｜SOLD OUT

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