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ÊPICERIE DU MONDE LIBAN レバノン料理	“ÉPICERIE DU MONDE（世界の食料品店）”シリーズの中の1冊、中東レバノン料理のレシピ集。 2,895円(内税)
Délices du Maghreb Tajines タジン	クラシック雰囲気のタジンのレシピ集。 2,322円(内税)
200 recettes de tajines タジン	コンパクトな判型で実用的なタジンのレシピ集。200レシピを掲載。 1,540円(内税)
PAYS BASQUE - Délices en Franceおいしいフランスバスク地方	フランス南西部バスク地方の郷土料理レシピ集。バスク地方の定番料理を前菜からデザートまで、28レシピ掲載。 2,420円(内税)
Délices du Maghreb Hors-d’œuvre et kémiaオードブルとケミア	エキゾチックな香り漂うル・マグレブ（モロッコ、アルジェリア、チュニジア）のオードブルとケミア（つきだし・軽食）のレシピ集。 2,322円(内税)
Savoir préparer LA CUISINE JUIVE D’AFRIQUE DU NORD北アフリカのユダヤ料理	スパイスを使ったどこかエキゾチックな香り漂う北アフリカ／ユダヤ料理のレシピ集。コンパクトなサイズに、サラダからデザートまで約40レシピを収録。 1,303円(内税)
CARNETS de RECETTES LA CUISINE SAVOYARDEカルネ・ド・ルセットサヴォワ地方の料理	フランス各地方の味をコンパクトにまとめたレシピ帖「CARNET DE RECETTES（カルネ・ド・ルセット）」シリーズ、フランス南東部のサヴォワ地方編 1,262円(内税)
CARNETS de RECETTES LA CUISINE LIMOUSINE カルネ・ド・ルセットリムーザン地方の料理	フランス各地方の味をコンパクトにまとめたレシピ帖「CARNET DE RECETTES（カルネ・ド・ルセット）」シリーズ、フランス中南部のリムーザン地方編 1,262円(内税)
CARNETS de RECETTES LA CUISINE GASCONNE カルネ・ド・ルセットガスコーニュ地方の料理	フランス各地方の味をコンパクトにまとめたレシピ帖「CARNET DE RECETTES（カルネ・ド・ルセット）」シリーズ、フランス南西部のガスコーニュ地方編 1,262円(内税)
CARNETS de RECETTES LA CUISINE FRANC-COMTOISEカルネ・ド・ルセットフランシュ・コンテ地方の料理	フランス各地方の味をコンパクトにまとめたレシピ帖「CARNET DE RECETTES（カルネ・ド・ルセット）」シリーズ、フランス東部のフランシュ・コンテ地方編 1,262円(内税)
CARNETS de RECETTES LA CUISINE DAUPHINOISEカルネ・ド・ルセットドフィネ地方の料理	フランス各地方の味をコンパクトにまとめたレシピ帖「CARNET DE RECETTES（カルネ・ド・ルセット）」シリーズ、フランス南東部のドフィネ地方編 1,262円(内税)
CARNETS de RECETTES LA CUISINE CORSEカルネ・ド・ルセットコルシカ地方の料理	フランス各地方の味をコンパクトにまとめたレシピ帖「CARNET DE RECETTES（カルネ・ド・ルセット）」シリーズ、フランス南部のコルシカ地方編 1,262円(内税)
CARNETS de RECETTES LA CUISINE CHARENTAISEカルネ・ド・ルセットシャラント地方の料理	フランス各地方の味をコンパクトにまとめたレシピ帖「CARNET DE RECETTES（カルネ・ド・ルセット）」シリーズ、フランス中西部のシャラント地方編 1,262円(内税)
CARNETS de RECETTES LA CUISINE AUVERGNATEカルネ・ド・ルセットオーベルニュ地方の料理	フランス各地方の味をコンパクトにまとめたレシピ帖「CARNET DE RECETTES（カルネ・ド・ルセット）」シリーズ、フランス中央部のオーベルニュ地方編 1,262円(内税)
FAIT MAISON d’ailleurs MAROC Les meilleures recettes モロッコのレシピ	アペリティフからタジン、クスクス・デザートまで、家庭で再現できる伝統的なモロッコ料理のレシピ集。85レシピを掲載。 2,699円(内税)
RECETTES DE CHEFS Toques Blanches & POISSONS D’EAUX DOUCES トック・ブランシュ淡水魚	美食の街で知られるリヨンの料理人協会Toques Blanches （トック・ブランシュ）のシェフによる淡水魚を使った料理のレシピ集。 2,525円(内税)
12CHEFS CONTRE LE CANCER Leurs meilleurs recettes12シェフの厳選レシピ	女性特有のがんと闘う患者の生活向上支援を願い、月替わりのレシピをアジェンダ形式にまとめたレシピ集。趣旨に賛同した12シェフによる24レシピを掲載。 2,444円(内税)
lJEAN et PIERRE TROISGROS CUISINIERS à ROANNE ジャンとピエール・トロワグロのレシピロアンヌの料理人たち	長年に渡り、ミシュランの三ツ星に輝くフランス・ロアンヌの名店「トロワグロ」。ジャン＆ピエール・トロワグロ兄弟によるロングセラーのレシピ集。 4,379円(内税)
BALADES GOURMANDES en Nord-Pas -de-Calaisノール・パ・ド・カレのグルメ散歩	フランス北部ノール・パ・ド・カレ地方のレストランやサロン・ド・テで出会った地方の味をまとめたグルメガイド的イラストレシピ集。 2,138円(内税)
TAJINES & BRICKS タジンとブリック	バラエティに富んだタジンとブリック（包み焼き）のレシピ集。オリエンタルな雰囲気の料理40レシピを収録。 937円(内税)
La cuisine basque バスク地方の料理	美食で知られるバスク地方の料理レシピ集。前半にはバスク地方の特産物の紹介ページもあり。 2,016円(内税)
CONNAÎTRE La cuisine basque バスク地方の料理	フランス南西部、美食で知られるバスク地方の料理レシピ集。土地の味、35レシピを収録。 1,863円(内税)
à table...CHEZ LES BASQUES バスクの食卓	食文化からひも解く、フランスバスク地方の魅力がぎゅっと凝縮したバスクの食卓を巡る美しい写真集。 3,645円(内税)
recette minute a la cocotte MARABOUT CHEF	人気のMARABOUT CHEFシリーズから、１冊まるごと圧力鍋を使ったレシピ集。忙しい人にもおすすめ 2,283円(内税)
spécial Maroc MARABOUT CHEF	人気のMARABOUT CHEFシリーズから、１冊まるごとクラシックなモロッコ料理の本 2,283円(内税)

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