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Cuisine et vins de France SEP-OCT / No.87 料理&ワインを扱うフランスの雑誌
料理とワインを扱うフランスでも人気の料理雑誌 (9-10月号 No.87)。躍動感のある美しい写真・フードスタイリングが魅力的で、フランス語の食にまつわる読み物としても楽しめる1冊。
【目次】
- すばらしき土地の恵み、地方の特産物を使った12レシピ
(コルシカ島のクレモンティーヌ、シャロン牛、ミラベル、
- 一皿で、野菜のファルシ
- みんな大好きタジン
- ワインの故郷 サンテミリオン
- 地方巡り Lille リール
- シャテーヌとセップ茸のムース
*中古のため、経年劣化・汚れあり /裏表紙と前ページ上部に大きな破けがあるため、値引き価格です。
22.5×29cm / 122ページ / フランス語
出版 Publisher Marie Claire
販売価格 Price
在庫数 売切れ|SOLD OUT
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