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RECETTES VAPEUR スチーム料理
ヘルシーなおいしさがフランスでも人気のある「ヴァプール=蒸し料理」のレシピ集。蟹のスパイス蒸し、クレーム・オ・シトロンetc...アントレからサラダ、メイン、デセ−ルまで、蒸し器やスチームクッカーを使った100種類のレシピが収録されています。
サイズ:140×170ミリ/ 240ページ / ソフトカバー
出版 Publisher marabout
販売価格 Price
在庫数 売切れ|SOLD OUT
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