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Desserts de Bretagne ブルターニュのデザート
クレープやガレットで有名な、フランス北西部ブルターニュ地方のデザートレシピ集。ファーブルトン、クイニーアマンからミルリトン、ビスキュイ、サブレ・ブルトンなど、クラッシクから大型のお菓子まで、特産物の塩バターやリンゴを使った郷土菓子90レシピを収録。 セピア色のおイラストでまとめられた、アンティーク書籍風の装丁も素敵な1冊。
12.5×16.5×1.5cm / 126ページ / ハードカバー / フランス語
出版 Publisher Editions OUEST-FRANCE
販売価格 Price
在庫数 売切れ|SOLD OUT