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Bretagne
ブルターニュ
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ブルターニュの自然美、魅力満載のパノラマ写真集! 英仏2カ国語表記3,016円(税込)ブルターニュ地方のガイドブック、巻末地図付きでドライブにも実用的な1冊。2,283円(税込)フランス北西部ブルターニュ地方の郷土料理レシピ集。ブルターニュの定番料理を前菜からデザートまで、30レシピ掲載。
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フランス各地方の味をコンパクトにまとめたレシピ帖「CARNET DE RECETTES(カルネ・ド・ルセット)」シリーズ、フランス北西部のブルターニュ地方編売切れ SOLD OUT
Les Meilleures RECETTES シリーズ/ シードルを使った料理を紹介したレシピ集です。前菜、魚・肉料理からデザートまで1冊まるごとシードルづくしの33レシピを収録。売切れ SOLD OUT
Les Meilleures RECETTES シリーズ/ブルターニュ地方の伝統的な料理を紹介したレシピ集。海の幸・魚、肉料理、クレープやガレット、デザートを含めた34レシピを収録。売切れ SOLD OUT
アンティル諸島を含めたフランス各地の伝統的な郷土料理レシピ集。230強のレシピを収録。売切れ SOLD OUT
ストラスブールからリール、リヨン、バイヨンヌ、サンマロを経てマルセイユまでフランスの豊かな郷土の味がギュッと詰まった1冊。売切れ SOLD OUT
クリストフ・フェル デールのお菓子レッスンシリーズ No.3 生地とタルト売切れ SOLD OUT
ブルターニュ地方の食材を使った料理とスペシャリテのレシピ集売切れ SOLD OUT
フランス東西南北、各地方の各家庭で長く受け継がれてきた郷土の味と歴史を紐解くフランス郷土料理レシピ集。各料理の誕生秘話から習慣、郷土色、小話、製法やコツetc.様々な物語がその料理レシピとともにまとめられ地方料理の魅力が凝縮した1冊。売切れ SOLD OUT
オーベルジュは、フランス宿泊もできるレストランのこと。ブルターニュ地方の12農家オーベルジュの70レシピを紹介した1冊。売切れ SOLD OUT
フランスの有名料理学校、ル・コルドン・ブルーのフランス郷土料理レシピ集。フランス料理の精神を感じられるクラシックで正統派な1冊。売切れ SOLD OUT
フランス北西部、ブルターニュ地方のお料理レシピ集。売切れ SOLD OUT
アントレからデザートまで、フランス北西部ブルターニュ地方の郷土料理レシピ集。売切れ SOLD OUT
恋人同士で、ファミリーで、友達同士でなど、時間をかけずにいろいろなシーンに対応できる地方料理のレシピ集。売切れ SOLD OUT
クレープやガレットで有名な、フランス北西部ブルターニュ地方のデザートレシピ集。売切れ SOLD OUT
フランス各地の地方の味をイラストとレシピで綴ったかわいい1冊。ポール・ボキューズが序文を担当しています。売切れ SOLD OUT
ブルターニュでのバカンスの過ごし方を紹介した子供向けのガイドブック絵本。売切れ SOLD OUT
ベカシーヌはいつも一生懸命なのに、どうしてもヘマをしてしまう…。ベカシーヌが繰り広げるなんともゆかいな短編集 !売切れ SOLD OUT
ベカシーヌと動物たちが繰り広げるなんともゆかいな短編集 !売切れ SOLD OUT
美しい写真も好評なブルターニュ料理の実用レシピ集。収録レシピ100以上 ! ブルトン文化の食卓を感じられる1冊。売切れ SOLD OUT
ブルターニュ、オーベルニュ、リムーザン、ブルゴーニュetc,フランス中の主要な地方料理が一度に学べる実用的な1冊。約145レシピを収録売切れ SOLD OUT
フランス北西部ブルターニュ地方の郷土料理レシピ集。フランスの味 シリーズの1冊。売切れ SOLD OUT
ブルターニュ地方のコンパクトな郷土料理レシピ集。売切れ SOLD OUT
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