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made in Bretagne メイドインブルターニュ
Plougastel(プルガステル)のいちご、プレサレの子羊など、土地の恩恵をあふれんばかりに受けたブルターニュの食材を活かした料理とデザートのレシピ集。ブルターニュ風トルト、アンドゥイユのガレット、コトリヤード、クイニーアマン、ファーetc. 30レシピを収録。
19.5×19.5cm / 72ページ / フランス語
出版 Publisher Larrousse
販売価格 Price
在庫数 売切れ|SOLD OUT
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