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LE CARNET DE CUISINE DE BRUXELLES ベルギー料理レシピ帖
アントレからデセールまで、美しい写真で綴るベルギー料理のレシピ集。チコリのグラタン、ブリュッセル風クリームスープ、名物のムール貝を使った料理やフリット、ゴーフルなどベルギーの味覚がぎゅっと詰まった1冊。
巻頭にはブリュッセルの風景写真、巻末には簡単な用語集も掲載、おいしい旅気分を味わいたい方にもおすすめです。
21.2×22×0.8cm / 96ページ / ソフトカバー / フランス語
出版 Publisher Editions OUEST-FRANCE
販売価格 Price
在庫数 売切れ|SOLD OUT
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