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FAIT MAISON CLASSIQUES d’hier & d’aujourd’hui 家庭でつくるフランス料理
ポトフからタルトタタン、クネル、クレーム・アンヴェルセまで、おなじみのフランス料理が大集合。フロマージュ・ド・テッド、ファーブルトン、パテ・アン・クルート、グラタン・ドフィノワ、ニームのブランダードなどなど家庭で試してみたい85レシピを収録。
19.5x23x1.8cm / フランス語 / ソフトカバー / 192ページ
出版 Publisher hachette
販売価格 Price
在庫数 売切れ|SOLD OUT
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