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MERCOTTE Envies de desserts メルコットのデザート
フランスの人気TV番組「Le meilleur pâtissier」でもおなじみ、著名スイーツブロガーのMercotte(メルコット)さんのお菓子レシピ本。パート・シュクレなどお菓子の土台となる基本の生地から、クラッシックなお菓子、ショコラのお菓子、マカロン、ミニャルディーズを含む66レシピが掲載されています。
Auteur : MERCOTTE , Photo d’auteur : Arnault Breysse Couverture : Studio de création j’ai lu d’après
16 x 16 x 1cm / 192ページ / ソフトカバー / フランス語 / 2015
出版 Publisher J’AI LU
販売価格 Price

2,725円(内税)

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