Cuisine et vins de France AVR-MAI/ No.115 料理＆ワインを扱うフランスの雑誌

料理とワインを扱うフランスでも人気の料理雑誌（4-5月号 No.115）。料理レシピの他、様々なワインとのマリアージュ、躍動感のある美しい写真・フードスタイリングも魅力的で、フランス語の食にまつわる読み物としても楽しめる１冊。
【目次】
- タルト、キッシュ、トルテ !　甘味＆塩味まで 16レシピ（りんごとヌガーのタルト、ズッキーニとフレッシュシェーブルチーズのキッシュ、タルト・アリゴットetc.）
- ワインの産地 Bourgogne ブルゴーニュの若き生産者たち
- マルシェの食材（鱸、マーシュ、マンゴー、キャネット小鴨）
- みんな大好きアンティパスト
- 美しきフランス Loire ロワールシャトー巡り
- 春のパーティー料理
- ナヴァラン・ド・ヴォー、キャレ・ダニョー
＊中古のため、経年劣化・汚れあり
22.5×29cm / 138ページ / フランス語

出版 Publisher	Marie Claire
販売価格 Price
在庫数	売切れ｜SOLD OUT

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