Mes plats classiques 私のクラシック料理 - フランス語のおいしい本屋 avec 1 oeuf

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家庭料理・日々の食卓

Mes plats classiques 私のクラシック料理

重めで脂の多いイメージの伝統的なフレンチのレシピを、現代的により軽くカロリー控え目に仕上げたレシピ集。レンズ豆とプティ・サレ、ナヴァラン・ダニョー、ニース風サラダ、スープ・ピストー、フラマンキッシュ、ピサラディエール、ポトフ、サフラン風味のウフ・アラネージュ、タルトタタンetc. 前菜からデザートまで、ポピュラーなフランス料理の40レシピを収録。
20×20×1cm 64ページ / ハードカバー / フランス語