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Cuisine marocaine モロッコ料理
クスクスやタジン、パート・フィロを使った料理、ダーツのモロッコ風デザートまで、さまざまなモロッコ料理が紹介されたレシピ集。難易度や材料費のレベルが星の数で表示されているので、自分のレベルあわせて無理なくお料理ができそうな1冊。
Auteur : Nadjette GUIDOUM, Photo: Nicolas Loser, Stylist : Ulrike Skadow
16.5×20×0.6cm / 64ページ / ソフトカバー / フランス語 / 2006年
出版 Publisher HACHETTE
販売価格 Price
在庫数 売切れ|SOLD OUT
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