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MAISON TROISGROS
メゾン トロワグロ

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長年に渡り、ミシュランの三ツ星に輝くフランス・ロアンヌの名店「トロワグロ」。ジャン&ピエール・トロワグロ兄弟によるレシピ集。
4,379円(税込)
ミシュランの三ツ星レストランに輝き続ける「メゾン トロワグロ」。ピエール・トロワグロと息子ミッシェル・トロワグロの55レシピで綴るトロワグロファミリーのレシピ集。

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ジャムの妖精、クリスティーヌ・フェルベールさんのコンフィチュールレシピ集、保存版!

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