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Mes premières recettes alsaciennes はじめてのアルザス料理
子供と一緒に、家庭で作れる、アルザス料理のレシピ集。前菜からデーザートまで30レシピを収録。子供向けに書かれているので、パータ・パンやパート・ブリゼなどは、市販の生地を使用するレシピになっています。タルトフランベや、クグロフ、ベッコフなどアルザスの定番郷土料理のほか、お祭り用のベニェなどのおやつレシピも。
18.2x24x0.7cm / フランス語 / ソフトカバー / 64ページ
出版 Publisher Editions OUEST FRANCE
販売価格 Price
在庫数 売切れ|SOLD OUT
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