オーガニック料理ブログでフランスでも人気のブロガー、クレアのビスキュイ・サレのレシピ集。かわいいスタリングもキュートな1冊。
レモンとフルール・ド・セルのサブレや、ひよこ豆のカレー風味パヴェクッキーなどの他、みそやのりなど和食材を使ったヘルシー感たっぷりのレシピがたくさん。
巻末には、収録レシピについて、グルテンなし・卵なし・牛乳なしなどのアレルギー別インデックスも付随して実用的。
16×22×1.6cm / 72ページ / ソフトカバー / フランス語
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la plage |
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