carnets CUISINE AU FROMAGE 70年代レトロ本チーズ料理 - フランス語のおいしい本屋 avec 1 oeuf

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オーヴェルニュ

carnets CUISINE AU FROMAGE 70年代レトロ本チーズ料理

70年代発行のレトロな雰囲気がかわいい、チーズ料理のレシピ本。APPRENTIE（修行中）、PRESSE（スピード料理）、CORDON-BLEU（お料理上手）などの６つのカテゴリーでチーズ料理のレシピを紹介しています。オーベルニュ風スープやアリゴ、グジェール、トゥルトー・フロマージュなど地方色のあるレシピも掲載。
イラストもかわいいので、ちょっとしたディスプレイにもおすすめの１冊です。
13.5×24×0.2cm / 25ページ / ソフトカバー / フランス語
＊全体的に経年劣化の汚れ・ヤケがあります。

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