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Guy MARTIN
ギー・マルタン

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子ども頃の想い出の味を18人のグランシェフがシンプルなレシピで綴った贅沢な1冊。
5,111円(税込)
有名シェフのレシピが5冊セットになった、料理本のコフレ。プレゼントにもおすすめの1冊。
4,168円(税込)
フランス料理の巨匠ギー・マルタンによる料理用語ディクショナリー。シンプルな装丁も洗練された1冊。

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フランス料理の巨匠ギー・マルタンによるグルメな「日々の食卓」を提案するのレシピ集。シンプルな材料で、時間をかけずにシンプル調理。料理する喜びを伝えたい気持ちが詰まった1冊。

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ジャーナリストのNadine Roddによる、フランスの星付きレストランの26シェフの味の秘密をひも解く1冊。

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