pâte (パスタ) を使ったサラダを紹介した本。パスタと季節の野菜やハーブを組み合わせたサラダ仕立てのパスタは、休日のブランチやピクニック、パーティーのアペリティフなどにも大活躍すること間違いなしです。
30種類のレシピが紹介されています。フォトグラファー、Ida Akikoさんの写真が美しい1冊。
Laura Zavan(著) Akiko Ida (写真)
200×200ミリ / 64ページ / ハードカバー
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marabout |
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