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La Cuisine Bretonne ブルターニュ料理
ブルターニュ地方の料理レシピ集。テキストのみの内容ですが、ブルターニュ風サラダなどのアントレから、メイン料理、ガーブルトンなどのデザートが紹介されています。海に近いブルターニュ地方らしく、魚介や有塩バターを使ったレシピが中心で、表紙のブルターニュの旗も素敵な一冊。

14.5×21cm / 96ページ / ソフトカバー
出版 Publisher Editions de la langune
販売価格 Price

1,518円(内税)

在庫数 売切れ|SOLD OUT