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Savoir Preparer LES POMMES DE TERRE じゃがいも料理
フランスのじゃがいものおいしさは格別!クラッシクなフランスじゃがいも料理のレシピ集。
グラタン・ド・フィノワやムースリーヌ、ポテト・フリット、じゃがいものピュレなどなど、フレンチのつけあわせにも応用できそうな約40レシピのじゃがいも料理を収録。
10.2×18.8×1cm / 92ページ / ハードカバー / フランス語
出版 Publisher Crealivres
販売価格 Price
在庫数 売切れ|SOLD OUT
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