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Cuisine et vins de France NOV / No.73 料理＆ワインを扱うフランスの雑誌
料理とワインを扱うフランスでも人気の料理雑誌 （11月号 No.73）。躍動感のある美しい写真・フードスタイリングが魅力的で、フランス語の食にまつわる読み物としても楽しめる１冊。
【目次】
- 至福のグラタン料理 12のレシピ
- 特集食材（ココナツを使った料理、メインディッシュとデザート）
- ボジョレー
- シェフのレシピ Francois Payard
- アルザスのノエル
- ワイン醸造家を訪ねて ベルジュラック／ペリゴール地方
＊中古のため、経年劣化・汚れ / 表紙右上に折れ跡あり
22.5×29cm / 107ページ / フランス語
出版 Publisher Marie Claire
販売価格 Price
在庫数 売切れ｜SOLD OUT
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