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LES MEILLEURES RECETTES DE BISTROT ビストロのレシピ
シンプルでおいしい、クラシックなビストロの定番料理のレシピ集。ステークフリット、スープドポワソン、アンドゥイエット、アウパラとサーモンのキッシュ、タルトタタン、さくらんぼのクラフティetc、前菜からデザートまで80レシピを収録。レシピ写真の他、ビストロやカフェの様子を伝える写真がところどころに掲載された、雰囲気ある仕上がりの１冊です。
22×22×1cm / 128ページ / ソフトカバー / フランス語
出版 Publisher Guy Saint-Jean EDITEUR
販売価格 Price
在庫数 売切れ｜SOLD OUT
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