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クリストフ・フェルデール

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アルザス

LES DOUCEURS DE CHRISTOPHE FELDER クリストフ フェルデールの甘いもの

クリストフ・フェルデールのお菓子のレシピ３冊セット。グラスやソルベを中心とした"Glace&sorbets"、チョコレートを使ったアントルメや焼き菓子を掲載した"CHOCO-DÉLICES"、フィナンシェやサブレ、タルト、ケーク、ミルフィーユを掲載した"GÂTEAUX"の３冊組で、各40レシピを収録しています。内容充実の実用的レシピ集です。
15×22×1cm (book) 15×22×3cm (box) / 96page / 3books with box / フランス語

出版 Publisher	minerva
販売価格 Price
在庫数	売切れ｜SOLD OUT

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