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TAPAS タパス
"TAPAS(タパス)"は、スペインのバルなどでは定番の小皿料理やおつまみのこと。スペイン卵のアンダルシア風、エンパガナーダから、ポピュラーなオリーブまで、バラエティにとんだタパスのレシピを紹介している1冊です。アペリティフに添えたりと、ちょっとしたパーティーのおつまみにも重宝することうけあいです。
140×190ミリ/64ページ / ソフトカバー
出版 Publisher Richard Tapper
販売価格 Price
在庫数 売切れ|SOLD OUT
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