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ROTI ロティ
牛肉、豚肉、鶏肉、羊、魚からジビエまで、様々な素材で一年中楽しめる季節を通したロティのレシピ集。「ロティ」はフランス語でロースト料理。ロティに合わせたいつけあわせのレシピも収録された実用的な本です。下ごしらえ後はオーブンまかせにできるので、人が集う場面等にも重宝しそう。余分な装飾を省いたシンプルで食欲そそる写真も美しく、装丁のイラストもかわいい1冊、ディスプレイにもおすすめです。
21×27.5×2.2cm / 168 ページ / ハードカバー / フランス語
出版 Publisher MARABOUT
販売価格 Price
在庫数 売切れ｜SOLD OUT
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