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タパス・アペリティフ

TAPAS　タパス

"TAPAS(タパス)"は、スペインのバルなどでは定番の小皿料理やおつまみのこと。スペイン卵のアンダルシア風、エンパガナーダから、ポピュラーなオリーブまで、バラエティにとんだタパスのレシピを紹介している1冊です。アペリティフに添えたりと、ちょっとしたパーティーのおつまみにも重宝することうけあいです。
140×190ミリ／64ページ ／ ソフトカバー

出版 Publisher	Richard Tapper
販売価格 Price
在庫数	売切れ｜SOLD OUT

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