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Les Petites Toques scrées / Lenôtre 子供向け お菓子のレシピ / ルノートル
世界的に著名な仏人パティシエ、ガストン・ルノートル（Gaston Lenotre）が序文を担当。エコール・ルノートルによる8-12才を対象とした子供向け向けお菓子教室のレシピ集。
ビスキュイを使ったロールケーキ、ギモーブ、シュケット、シャルロットなど、ポピュラーなフランス菓子を含む32レシピを収録した１冊です。写真とイラストで紹介されるかわいい本は、コンパクトな文庫サイズ。
*表紙に折れ跡があるため、値下げ価格です
11×17.5×0.8cm / 122 ページ / ソフトカバー / フランス語
出版 Publisher Le livre de Poche
販売価格 Price
在庫数 売切れ｜SOLD OUT
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