la pâtisserie maison pas à pas お家でパティスリーステップバイステップ

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アキテーヌ

la pâtisserie maison pas à pas お家でパティスリーステップバイステップ

お家でお菓子作り、ステップバイステップシリーズ。クラシクなサブレやティータイムにぴったりのお菓子、ガトー・バスクやマカロン・ド・ナンシー、タルト・オ・シュクル（お砂糖のタルト）などのフランスの地方菓子、アマレッティ、バクラヴァなどのイラリア菓子やオリエンタルスイーツ、ウーピーパイまで収録された、ホームメイドスイーツのレシピ集。
制作工程が3ステップで写真掲載された、親切設計の１冊です。
19.5×24×1cm / 160 ページ / ソフトカバー / フランス語