BEST of CHRISTOPHE ADAM クリストフ・アダン - フランス語のおいしい本屋 avec 1 oeuf

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BEST of CHRISTOPHE ADAM クリストフ・アダン

アラン・デュカスが監修を務めるBEST OF シリーズ、パリで大人気のエクレア専門店「レクレール・ドゥ・ジェニ」のオーナー・パティシエ、クリストフ・アダンのレシピ集。エクレア、タルト、プロフィットロール他、2004～2014に発表されたクリエイションの中から10レシピを掲載。シンプル＆モダンでエレガントなお菓子が魅力です。
Auteur : Christoph ADAM
20×25×1.4cm / 120ページ / フランス語

出版 Publisher	EDITION ALAIN Ducasse
販売価格 Price
在庫数	売切れ｜SOLD OUT

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