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Envies de Gâteaux お菓子の欲望

モンブラン、ピュイ・ダムール、ルリジューズ、サントノーレなど、もっともフランス菓子らしいクラシックな伝統菓子を宝石のように慈しみ、77点の美しい写真と文章で綴った小さな写真集。美しいフランス菓子を巡る小さな旅のようなこの本、美しさが際立つお菓子は、ラデュレのシェフパティシエによって制作されたもの。眺めていると、様々なイマジネーションがひろがる１冊です。
14.5×14.5×1.6cm / 160ページ / ハードカバー フランス語

出版 Publisher	Flammarion
販売価格 Price
在庫数	売切れ｜SOLD OUT

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