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Les Petites Toques chocolat / Lenôtre 子供向け チョコレートのレシピ / ルノートル
世界的に著名な仏人パティシエ、ガストン・ルノートル(Gaston Lenotre)が序文を担当。エコール・ルノートルによる子供向けチョコレートを使ったデザートのレシピ集。
ムースショコラからディアモン・ショコラ、チョコレートのピザまで、約30強のレシピを収録した1冊です。写真とイラストで紹介されるかわいい本は、コンパクトな文庫サイズ。

11×17.5×0.8cm / 128 pages / Softcover / Frenchbook
出版 Publisher Le livre de Poche
販売価格 Price

1,419円(内税)

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