Le Meilleur des Desserts とびきりのデザート - フランス語のおいしい本屋 avec 1 oeuf

Le Meilleur des Desserts とびきりのデザート

パティシエのSébastien Gaudard（セバスチャン・ゴダール）とFrancoise bernard（フランソワーズ・ベルナール）の共著。
焼き菓子、アントルメ、タルト、フルーツを使ったデザート、プティフールからボンボンまで80レシピを収録。左右のページには、1920年代生まれのフランソワーズの家庭的なお菓子のレシピと、パティシエのセバスチャン・ゴダールのレシピが対になって掲載されているユニークな作りの１冊です。ノスタルジックなお菓子と洗練されたお菓子のレシピが同時に味わえる一石二鳥な本は、2009年出版。
＊本の角に、輸送時にできたキズ／へこみがあります。
Auteur : Sébastien Gaudard, Francoise bernard
20×25×1.5cm / 156ページ / ハードカバー / フランス語

出版 Publisher	hachette
販売価格 Price
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