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LES MEILLEURS Desserts de Normandie ノルマンディー地方のデザート
フランス北西部、ノルマンディー地方のスペシャリテが詰まった郷土菓子レシピ集。酪農やリンゴの産地としても知られるノルマンディー。特産のカルヴァドスを効かせたお菓子やタルト・ノルマンディー（ノルマンディー風タルト）、オンフルールのアニスのビスキュイ、カーンのサブレのほか、ドゥイリヨン、ミルリトンなど35レシピを収録。
19.5×25.8×0.3cm / 32 ページ / ソフトカバー / フランス語
出版 Publisher Editions OUEST-FRANCE
販売価格 Price
在庫数 売切れ｜SOLD OUT
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