les basiques de la cuisine francaise ベーシックなフランス料理 - フランス語のおいしい本屋 avec 1 oeuf

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les basiques de la cuisine francaise ベーシックなフランス料理

プティ・サレとレンズ豆の煮込みや、フランス版おばあちゃんの味ブランケットドヴォー、子供の頃の懐かしい味ガトーバスクなど、クラシックなフランス家庭の味150を収録したレシピ集。トマトファルシ、ジゴダニョー、ブイヤベース、タルトタタン、マカロンドナンシーなど、スープ・前菜からデザートまで網羅した実用的な１冊です。
19.5×28.5×0.8cm / 120 ページ / ソフトカバー / フランス語

出版 Publisher	MARABOUT
販売価格 Price
在庫数	売切れ｜SOLD OUT

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