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Midi-Pyrénées
ミディ=ピレネー

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フランスのブルーチーズの代表格、ロックフォール(チーズ)のレシピ集。
1,863円(税込)
フランス南西部、美食で知られるバスク地方の料理レシピ集。土地の味、82レシピを収録。
1,863円(税込)
フランス各地方の味をコンパクトにまとめたレシピ帖「CARNET DE RECETTES(カルネ・ド・ルセット)」シリーズ、フランス南西部のガスコーニュ地方編
1,262円(税込)
バスク織りの老舗、artiga(アルティガ)社のナプキン,ランチョンマットに!

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バスク織りの老舗、artiga(アルティガ)社のランチョンマット

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バスク織りの老舗、artiga(アルティガ)社のランチョンマット

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グランシェフに習おう! クリストフ・フェル デールのお菓子レッスンシリーズ No.3 生地とタルト

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バスク織りの老舗、artiga(アルティガ)社のマルチカラーのナプキン

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バスク織りの老舗、artiga(アルティガ)社のランチョンマット

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バスク織りの老舗、artiga(アルティガ)社のランチョンマット、ナプキン

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バスク織りの老舗、artiga(アルティガ)社のナプキン

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バスク織りの老舗、artiga(アルティガ)社のナプキン

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フランスバスク地方の高品質なファブリック、バスク織りの老舗、artiga(アルティガ)社のテーブルランナー

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フランス料理でおなじみの食材、フォラグラをめぐる1冊。

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重さ2.5kg!39種のチーズ本の函入り豪華フロマージュボックス!

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食文化からひも解く、フランスバスク地方の魅力がぎゅっと凝縮したバスクの食卓を巡る美しい写真集。

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フランス南西部ペイバスク地方のトラディショナルな家庭料理レシピ集。

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パーティーやおもてなしのシーンにもぴったり、自家製テリーヌ&フォワグラ料理のレシピ集。Jean-François Malletの美しい写真も必見の1冊。

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小さい頃におばあちゃんが作ってくれた、シンプルでなつかしいお菓子の数々をまとめた「フランス グランマのお菓子」レシピ集。 カトルカール、ガトーマーブル、クラフティ、チョコレートのビッシュ、ロールケーキなどなど…80レシピを収録。

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ペイバスク地方のピペラード、ビゴールやベアンのガルビュール(豆のスープ)からガロンヌ、カタランの料理までフランス南西部ピレネー地域の味覚がぎゅっと詰まった1冊。

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