Recette bretonnes de table d'hôtesブルターニュターブルドットのレシピ

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ブルターニュ

Recette bretonnes de table d'hôtesブルターニュターブルドットのレシピ

"table d'hôtes （ターブル・ドット）"は、フランス語で「主人がもてなす食卓」を表す言葉。Chambre d’hôtes（シャンブルドット／民宿）での食卓を彩る、水揚げされた新鮮な魚介類や季節のブルターニュの食材を使った気どらないおもてなし料理のレシピ集です。
ブルターニュでメゾン・ドットを開いているご主人、デザートにはファーブルトンやガトーブルトンのレシピも収録。
17×24×5cm / 62ページ / ソフトカバー / フランス語

出版 Publisher	Le Telegramme
販売価格 Price
在庫数	売切れ｜SOLD OUT

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