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Recettes paysannes du Pays Basque ペイバスク地方のレシピ

フランス南西部ペイバスク地方のトラディショナルな家庭料理レシピ集。大西洋とピレネー山脈にはさまれた土地の、農家民宿やターブル・ドットや食材の生産者に伝えられてきた200レシピが収録されています。
テキストのみのレシピに、ところどころシンプルなスケッチ風のイラストが添えられています。赤＆緑のバスクカラーの装丁もかわいい１冊。
15×22×1.3cm / 206ページ / ソフトカバー / フランス語

出版 Publisher	Les editions du curieux
販売価格 Price
在庫数	売切れ｜SOLD OUT

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