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Christine Ferber Mes confitures クリスティーヌ・フェルベールのコンフィチュール
ジャムの妖精、クリスティーヌ・フェルベールさんのコンフィチュールレシピ集!
素材の魅力を最大限に生かす彼女のコンフィチュールは、アランデュカスやトロワグロなど有名フレンチシェフも実力を認めるほど。季節にあわせたオリジナルなコンフィチュールのレシピ約220が収録されています。保存版にしたい1冊。

20.5×16×3cm / 300ページ / ソフトカバー / フランス語
出版 Publisher Payot
販売価格 Price

4,402円(内税)

在庫数 現在品切れです